簡単炊き込みご飯

~材料〜

・ご飯      2合

・鶏肉     130g

・油揚げ  1枚

・人参     40g

・ごぼう 40g

・椎茸     2個

・生姜　10g

〜調味料〜

・醤油　大さじ2

・白だし大さじ2

・みりん大さじ2

・清酒　100cc

注意事項

炊飯器は5合炊きのものが好ましいです！

僕は3合炊きの炊飯器で調理しましたが少しお米が生焼けっぽくなります。

その場合は炊きたてより少し置いておくと

良くなります（＾∇＾）

1.   鶏肉を一口サイズにカット、油揚げごぼう、椎茸、生姜を千切りにカットします

こんな感じ↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

2.お米を洗い調味料を全て入れていつも炊く水の量を調整します

3.そこへお肉から入れて他の食材を入れます。

そして炊飯をするだけ！

炊き上がったらしっかり混ぜて完成。

お椀に盛り付けて上からネギをのせて完成！！

お好みで塩を振りかけても美味しいです！

ぜひ一度作ってみてくださいね（＾∇＾）

​

ふわふわのフレンチトースト

不器用でしょ？？ｗ

　そんな僕でもふわふわで美味しいんです！

　全国の自分は不器用だと思う方。

　いつも家事をしてくれている

　パートナーへ美味しい朝ごはんをプレゼントしてください☆

＜準備するもの＞1人分　

◎卵　　　　　　　　　　１個

◎牛乳　　　　　　　　　５０ｃｃ

◎生クリーム３５％　　　５０ｃｃ

◎砂糖　　　　　　　　　大さじ１、１／３

〇食パン４枚入りやつ　　１枚　

〇バター　　　　　　　　２０ｇ

〇バニラエッセンス　　　３滴

〇メープルシロップ　　　お好み

①　まずは◎の材料をしっかり混ぜた後

　　バニラエッセンスを加えるんですがすこーーーし混ぜるだけ！

②　食パンの耳を切り取った後トレイに食パンと

　　混ぜ合わせた旨味①をかけちゃいます。少し時間を置き、ひっくり返して

　　１日寝かせます。

③　フライパンにバター１０ｇ入れて火をかけてバターが溶けきるまで

　　中火で熱を通して②で寝かせた食パンを焼きます。

　　片面が少し焦げ目ができたらひっくり返してフライパンに蓋をして

　　弱火で蒸し焼き状態にします。３～４分程度

④　お皿に盛りつけてバター１０ｇとメープルシロップをお好みでかけて完成！！

☆　ちなみにですが➁で１日寝かせてますがすぐに食べたい方は耐熱用のお皿に

　　移してレンジで１５秒くらい温めてひっくり返して１５秒温めて大体１５分

　　くらいで食パンに染み込みますよ！

　　YOUTUBEより

　　料理研究家のりゅうじさんの動画を拝見させていただいて作りました。

　　凄く簡単で美味しいものができるのでうれしいです。

　　良かったら皆さんも試しに作ってみてください。

　　次回も頑張りますので応援よろしくお願いします＞＜